Poudre de curcuma bio 200 g
Description
100% poudre de curcuma issue de l'agriculture biologique. Favorisez votre bien-être avec la poudre de curcuma et profitez de ses bienfaits pour la santé. Faites de votre choix un acte conscient et profitez des propriétés saines de cette épice dorée.
Caractéristiques
- Valeur énergétique:
- 1445 Kj / 341 Kcal
- Glucides:
- 76g
- Sucres:
- 3,2 g
- Sel:
- 0,01g
- Graisses:
- 1,7g
- Fibre:
- g
- Protéines:
- 5,3g
Détails
La poudre de curcuma, une mine de nutriments
La poudre de curcuma est considérée comme une très bonne épice pour la santé en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé soutenus par la recherche scientifique.
La poudre de curcuma est connue pour ses teneur en éléments nutritifs bénéfiques. Bien qu'il soit principalement reconnu pour son composé actif, la curcumine, qui possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, il contient également d'autres nutriments importants tels que des fibres, du manganèse, de la vitamine B6 et du potassium.
La poudre de curcuma est une épice dérivée de la racine de la plante de curcuma, scientifiquement connue sous le nom de Curcuma longa. Ce rhizome orange foncé fait partie intégrante de la médecine traditionnelle dans diverses cultures, comme l'Ayurveda en Inde et la médecine traditionnelle chinoise, depuis des siècles.
Bienfaits du curcuma en poudre
La poudre de curcuma est connue pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Il contient de la curcumine, un composé doté de puissantes propriétés anti-inflammatoires qui soulage la douleur et l'inconfort liés à des maladies telles que l'arthrite.
De plus, il agit comme un antioxydant, protégeant les cellules des dommages causés par les radicaux libres et réduisant le risque. des maladies chroniques et du vieillissement prématuré. Il a été démontré qu'il améliore la santé cardiaque en réduisant le cholestérol LDL, les triglycérides et la tension artérielle.
Il soutient également la fonction cérébrale, prévenant le déclin cognitif et réduisant le risque de maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer.
Des études suggèrent également son potentiel anticancéreux en inhibant la croissance des cellules cancéreuses. Enfin, il améliore la digestion en stimulant la production de bile, soulageant ainsi les problèmes digestifs tels que l'indigestion et le syndrome du côlon irritable.
Pourquoi acheter de la poudre de curcuma Foorganic ? Acheter de la poudre de curcuma Foorganic sera votre décision la plus consciente. Nous nous engageons à vous offrir plus qu'un simple produit. Nous sommes bien plus qu’une marque d’aliments biologiques et fonctionnels ; Nous sommes un mouvement dédié à transformer votre rapport à la nourriture et son impact sur votre santé. Avec chaque achat de poudre de curcuma, vous rejoignez une communauté engagée en faveur d'une nutrition consciente et d'un bien-être holistique. Notre poudre de curcuma est non seulement délicieuse et pleine de saveur, mais elle est également soigneusement sélectionnée à partir de cultures 100 % biologiques et transformée selon des normes artisanales. Nous utilisons des ingrédients authentiques et sans produits chimiques, car nous pensons que vous méritez le meilleur pour votre corps. Avec Foorganic, vous obtenez non seulement un curcuma de la meilleure qualité, mais également un mode de vie sain et une philosophie alimentaire consciente.
Propriétés de la poudre de curcuma
- Propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire inflammation dans le corps, soulageant la douleur et l'inconfort associés aux maladies inflammatoires telles que l'arthrite.
- Aide à réduire le risque de maladies chroniques et de vieillissement.
- Peut aider à améliorer la santé cardiovasculaire en réduisant le cholestérol LDL (« mauvais »).
- A des effets bénéfiques sur le cerveau, tels que l'amélioration de la fonction cognitive et la protection contre la détérioration cognitive.
- Il peut aider à réduire le risque de maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer.
- Il peut avoir des propriétés anticancéreuses en inhibant la croissance des cellules cancéreuses
- Traditionnellement utilisé pour soulager les problèmes digestifs. comme l'indigestion et maux d'estomac
Comment prendre de la poudre de curcuma ?
La poudre de curcuma est polyvalente et peut être facilement incorporée à votre alimentation de plusieurs manières :< /ul>
Comment prendre de la poudre de curcuma ?
La poudre de curcuma est polyvalente et peut être facilement incorporée à votre alimentation de plusieurs manières :
En assaisonnement : Ajoutez une pincée de poudre de curcuma à vos plats pendant la cuisson pour leur donner une saveur et une couleur caractéristiques. Il est particulièrement délicieux dans le riz, les soupes, les ragoûts, les currys et les marinades.
Dans les boissons chaudes : Préparez une infusion de curcuma doré en ajoutant une cuillère à café de poudre de curcuma dans une tasse de lait (peut être d'origine végétale) , accompagné d'une pincée de poivre noir, de cannelle et de gingembre. Faites chauffer le mélange et sucrez au goût avec du miel ou du sirop d'érable.
Dans les shakes et smoothies : ajoutez une cuillère à café de poudre de curcuma à vos shakes ou smoothies avec des fruits, légumes et autres superaliments pour un boost antioxydant et anti-oxydant. -inflammatoire.
Dans les jus et les thés : Mélangez une petite quantité de poudre de curcuma dans vos jus de fruits frais ou vos tisanes pour ajouter une touche de saveur et des bienfaits pour la santé. santé.
Dans les vinaigrettes et les sauces : Incorporez de la poudre de curcuma dans la préparation de vinaigrettes, de sauces pour pâtes ou de marinades pour viandes et légumes pour ajouter une saveur unique et des propriétés saines.
< br>Contre-indications de la poudre de curcuma
Bien que la poudre de curcuma soit généralement sans danger pour la plupart des gens lorsqu'elle est consommée en quantités normales comme assaisonnement dans les aliments, il existe certaines contre-indications et précautions à garder à l'esprit.
Le curcuma peut interagir avec certains médicaments, notamment les anticoagulants et les antiplaquettaires, et peut également interférer avec le fonctionnement de la vésicule biliaire et l'absorption du fer, il est donc crucial de consulter un professionnel de la santé si vous en prenez. prenez des médicaments.
De plus, une consommation excessive de poudre de curcuma peut provoquer une irritation gastro-intestinale, des réactions allergiques telles que des démangeaisons ou des éruptions cutanées et, dans les cas extrêmes, des difficultés respiratoires. respirer.
Pendant la grossesse et l'allaitement, il est recommandé d'éviter une consommation excessive de curcuma en raison d'éventuels effets inconnus sur la grossesse et le bébé. Les personnes souffrant de calculs biliaires doivent également faire preuve de prudence, car le curcuma peut stimuler la production de bile et augmenter le risque de coliques biliaires.
Allergènes
Peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque
Comment l'utiliser
Il est couramment utilisé comme colorant alimentaire et également dans les infusions.
Ingrédients
100% Curcuma en poudre issu de l'agriculture biologique.
Me ha gustado mucho la calidad
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